todas las emociones
en un frasco
Queremos ser
innovadores gastronómicos
Queremos hacer que la gente descubra un concepto totalmente diferente de la giardiniera y las conservas tradicionales.
Materias primas
nacen en una tierra maravillosa, el Véneto, donde la biodiversidad y los productos excelentes siempre han sido recursos preciosos que hay que proteger y salvaguardar.
Hecho a mano
los vegetales expresan lo mejor de sí mismos y de nuestra creatividad. Se convierten en una herramienta para expresar nuestra visión.
Simplemente buenas
nuestras jardineras encapsulan todo esto. Creatividad y emociones que comienzan desde el momento en que se abren nuestros productos.
Novedades en Morgan
Recetas de Morgan
Milhojas de lengua asada y Giardiniera di Giovanni
Milhojas de lengua asada y Giardiniera di Giovanni
¿Quién dice que un milhojas tiene que ser sólo un pastel? De hecho, es un nombre que se presta a muchas preparaciones. La nuestra lleva a la mesa la lengua de ternera, un plato tradicional para muchas familias. Para todos los que ya lo consumen, he aquí una sabrosa variación de la receta tradicional.
Raviolis de calabaza, Cebollas rosas y tocino crujiente
Raviolis de calabaza, Cebollas rosas y tocino crujiente
Esta receta está dedicada a todas las mujeres, para que puedan cuidar su salud con gusto. En el mes de la prevención del cáncer de mama, en La Giardiniera queremos reiterar nuestro compromiso con esta noble causa.
La “PEPERONE COMFORT” de Anna.
La “PEPERONE COMFORT” de Anna.
¡La sangre buena no miente! Este proverbio parece confirmarse en el hogar de los Pasqual, al menos a juzgar por la inspiración expresada en la cocina por la talentosa segundona Anna. De hecho, el “COMFORT PEPPER” es una de sus creaciones en la que la combinación de rapidez de ejecución del plato/resultado es la clave de su éxito. Obviamente, como es su naturaleza, Anna también vierte una generosa dosis de creatividad y originalidad en esta preparación, para deleite de sus amigos que esperan impacientes una invitación a comer.
