Q.li de Treviso
Raíces de achicoria perfumadas con mirto y regaliz
Corazones de achicoria tardía meticulosamente procesados para realzar la textura y el sabor, interpretados para crear una excelencia gastronómica a partir de un producto de desecho. Morgan ha hecho un poco de magia, y no sólo eso, también los ha patentado. Notas amargas de achicoria, dulzura y aromaticidad de mirto y regaliz y un toque de vinagre para redondear el sabor.
Ingredientes
Achicoria tardía 51%, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino blanco, agua, sal marina integral, azúcar, bayas de mirto, regaliz.
¿Cómo usarlo?
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, quesos maduros o azules, pechuga de pato o carnes blancas asadas en el patio. También con pan de trigo caliente y crujiente.
¿Cómo mantenerlo?
Almacenar en un lugar fresco y alejado de fuentes de luz. Producto pasteurizado.
Valores nutricionales
Valor energético: 438 kj - 106 kcal
Grasa de la cual saturada: 8,1 g – 0,7 g
Carbohidratos de los cuales azúcares: 4,5 g – 4,19 g
Proteínas: 2,4 g
Sal: 2,2 g
Información adicional
Formato: 580 ml
Duracion: 16 meses a partir de la fecha de fabricación
Peso neto: 560 gr
Peso escurrido: 420 gr