Pesto de berenjena roja de Rotonda
Melanzane Uniche dal Cuore del Pollino
Un pesto hecho con la berenjena roja de Rotonda D.O.P., que contiene todo el sol de la región de Lucania. Reelaborada por Morgan en este pesto elegantemente rústico, picado muy fino, enriquecido con aceite de oliva virgen extra, ajo fresco y ralladura de naranja
Ingredientes
berenjena roja de Rotonda D.O.P., ajo, naranja, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino blanco, agua, sal marina integral, azúcar
¿Cómo usarlo?
Se combina muy bien con los quesos de cabra, carnes blancas, pescados a la parrilla o al vapor, sándwiches gourmet y para condimentar legumbres cocidas al gusto o enriquecer simplemente una bruschetta
¿Cómo mantenerlo?
Almacenar en un lugar fresco y alejado de fuentes de luz. Producto pasteurizado.
Valores nutricionales
Valor energético: 342 kj - 82 kcal
Grasa de la cual saturada: 4,0 g – 0,4 g
Carbohidratos de los cuales azúcares: 6,5 g – 0,4 g
Proteínas: 1,3 g
Sal: 0,83 g
Información adicional
Formato: 420 ml
Duracion: 24 meses a partir de la fecha de fabricación
Peso neto: 205 gr
Peso escurrido: 205 gr
Prodotti che ti potrebbero piacere
Porta l'innovazione in tavola